Зміст
- Газові варильні панелі Аско
- Індукційні варильні панелі Asko
- Неформатна техніка: теппан яки і гриль-барбекю
- Духові шафи Аско
Asko — відомий виробник побутової техніки, який створює не тільки якісні та надійні, але також дуже функціональні прилади для дому, постійно вдосконалює наявні в асортименті прилади і розширює модельний ряд.
Особливе місце в ряді виробів Аско займає кухонна техніка: духові шафи, варильні панелі та аксесуари до них максимально спрощують процес приготування їжі і перетворюють його на задоволення. За допомогою приладів можна готувати страви російської, європейської, східної кухні – жодних обмежень.
Вся кухонна техніка Asko поєднує в собі:
- практична допомога кухареві на кухні;
- сучасний дизайн;
- інтелектуальні функції та максимальна кількість автоматичних програм.
Газові варильні панелі Аско
Газові варильні панелі Asko оснащені Вок-конфорками Fusion Volcano, які можуть досягати потужності до 6 кВт. Конфорка не просто досягає високої температури, вона ще й концентрує її в центрі сковороди, забезпечуючи максимально ефективне нагрівання опуклої частини дна Вок-посуду.
Сильний нагрівання підтримується, навіть якщо помістити на сковороду багато інгредієнтів — обсмажувати м’ясо, овочі та гриби для китайських, корейських та японських страв легко і зручно. Необхідна висока температура та інтенсивне перемішування дозволяє створювати автентичну, смачну та корисну їжу. І, до речі, використовувати мінімальну кількість олії.
Зрозуміло, і звичайні страви на газових поверхнях Аско теж можна готувати: навіть на конфорці Фьюжн Вулкано можна регулювати 3 контуру полум’я: варити соус або суп у невеликій каструлі.
Індукційні варильні панелі Asko
Ще один різновид варильних поверхонь від виробника — для тих, хто звик готувати на електриці. Крім великого діапазону рівнів потужності, є і 6 автоматичних програм, від кипіння на повільному вогні та підтримання тепла до Вок-режиму, тобто, нагріву на максимальної потужності.
Індукційна техніка від Аско підтримує задані налаштування протягом усього часу приготування, а настроїти потрібні параметри можна одним натисканням кнопки.
Індукційна плита і величезна кількість ступенів нагріву дозволяють готувати буквально все, в тому числі варити каву, соуси і навіть топити шоколад для оформлення десертів.
Неформатна техніка: теппан яки і гриль-барбекю
Справжня знахідка для тих, хто хоче не просто готувати, а створювати на своїй кухні справжні шедеври кулінарії. На теппан які від Asko— плоскої поверхні з алюмінієвого сплаву — можна готувати страви японської та океанської кухні, що вимагають інтенсивної швидкої обсмажування на маслі.
А ось гриль-барбекю дозволяє обійтися і без нього. Два контури нагрівання з різною температурою дають можливість готувати два різні види продуктів одночасно: ідеальне рішення, якщо потрібно приготувати і овочі, і м’ясо.
Духові шафи Аско
Що за кухня без духовки! Місткі, функціональні, різноманітні по дизайну духові шафи від бренду Asko розширюють ваші кулінарні можливості і дозволяють готувати вдома, як у ресторані.
При розробці моделей виробник орієнтувався на сучасні технології та традиції: наприклад, як прообраз використовувалися класичні дров’яні печі. Як і вони, духовки Asko забезпечують рівномірну циркуляцію гарячого повітря в робочій камері, так що їжа готується рівномірно і виходить дуже смачною, пишною, м’якою, рум’яною.
Функція пари забезпечує збереження соковитості, смакових якостей і корисних властивостей продуктів при мінімальній тепловій обробці: пара подається в робочу камеру при температурі від 40 до 100 градусів. Морепродукти, овочі, десерти і навіть випічка — з паровою обробкою смачніше і корисніше стає все.
У ряді моделей є можливість готувати за технологією Су-вид. Для цього не потрібно вміти нічого особливого: просто запакуйте продукти і соус у вакуумний пакет, виберіть автоматичний режим приготування і натисніть на кнопку. Програма сама встановить час, температуру та інтенсивність подачі пари.
Режими конвекції, особливо в поєднанні з парою, дозволяють створити найкращі умови для пропікання хліба. Він отримується повітряним, ніжним, з хрусткою скоринкою.
В асортименті Аско є також духові шафи з функцією НВЧ. Поворотного столу в них немає, завдяки чому можна використовувати весь об’єм робочої камери. А спеціальна технологія рівномірно розподіляє хвилі по простору камери, завдяки чому навіть великий пиріг можна спекти буквально за 10 хвилин.
