Навіщо потрібна витяжка на кухні

Зміст

1. Призначення кухонної витяжки
2. Позитивні сторони покупки
3. Можливі недоліки
4. Кому не обійтися без витяжки

Перебуваючи на стадії проектування кухні нерідко виникає питання: для чого потрібна витяжка на кухні і можна обійтися без неї. Сьогодні ми звикли до стандарту набору побутової техніки для кухні, а базовий інтер’єр не обходиться без витяжки. Пряме призначення— видаляти продукти горіння і неприємні запахи, що виникають в процесі приготування, але з цим завданням можна впоратися за допомогою відкритого вікна. То навіщо витрачати кошти на дорогий прилад? Розберемося в цій статті.

Призначення кухонної витяжки

Для забезпечення оптимального мікроклімату в житловому приміщенні ще на етапі проектування квартири або приватного будинку створюються умови, за яких кімнати будуть джерелом притоку кисню, а ванна і кухня — відпливом забрудненого повітря. Тим не менше впорається з деякими видами забруднення досить складно створивши умови протягу, а вентиляційні шахти багатоквартирних будинків забиваються і не прочищаються іноді роками. -ui-font-family-helvetica));»> 

У такому разі на допомогу приходить звичайна витяжка, в конструкції якої встановлено потужний мотор, що засмоктує повітря з приміщення. Подальша робота залежить від типу приладу:

• Режим відведення видаляє забруднене повітря в вентиляційну шахту, а для відновлення користувачеві потрібно забезпечити приплив свіжого повітря (відчинити вікно). Такий тип обов’язковий при установці газової плити або духової шафи і забезпечує максимальну чистоту і позбавлення від шкідливих домішок і продуктів горіння з приміщення.
• Режим рециркуляції підійде для власників електричних або індукційних плит. Витяжка пропускає повітряні потоки через систему фільтрів, очищуючи його від частинок жиру, сажі, неприємних запахів і повертає на кухню. font-family-helvetica));»> 

Позитивні сторони покупки

1. Перше і, мабуть, найважливіше — вам і членам вашої родини не доведеться дихати шкідливими продуктами горіння. Незважаючи на те, що прибрати їх з приміщення можна і звичайним провітрюванням, за допомогою витяжки процес йде набагато швидше і ефективніше, а небезпечні домішки не встигають поширитися по квартирі. Більше того, більшість фахівців і керуюча компанія не дадуть вам дозволу на розміщення газової плити без попередньої установки витяжки відповідної потужності. Рада: для розрахунку потужності витяжки для вашої кухні помножте площу в кв м на висоту стель і помножте отримане значення на 12. Наприклад, для кухні 8 кв.м зі стелями 2,7 м вийде: 8 * 2,7 * 12 = 259,2. Округліть значення та отримайте потужність близько 300 м2год.
2. Окрім продуктів горіння у повітря потрапляє безліч дрібних частинок жиру. Вони осідають скрізь, до куди зможуть дістатися: на побутовій техніці та фасадах кухні, на стелі, меблях та текстилі. Кожна господиня знає, що відмити такий наліт досить складно, а він виглядає вкрай неестетично.
3. Щоб сусіди не знали напевно, що сьогодні у вашому домі на вечерю, важливо швидко і оперативно видаляти неприємні аромати, що утворюються в процесі приготування. Нав’язливі запахи не тільки псує атмосферу в будинку, але й надійно вбираються в фіранки, м’які меблі, одяг та інший домашній текстиль.
4. Сучасна витяжка може стати не тільки практичною покупкою, але і відмінним доповненням інтер’єру. Дизайнери найчастіше використовують величезні витяжки-труби для інтер’єрів у стилі лофт або хай-тек, класичний інтер’єр доповнять різьблені купольні моделі, на ринку представлені підвісні варіанти, що більше нагадують витончену люстру або скульптуру.
5. Витяжка стає додатковим джерелом освітлення на кухні, спрямованим безпосередньо на робочу зону. Якості та яскравості підсвічування виробники приділяють велике значення.

Кому не обійтися без витяжки

Наші фахівці рекомендують купівлю витяжки на будь-яку кухню, але є категорія користувачів, яким вона потрібна безапеляційно:

• Власникам газової варильної поверхні або духовки обов’язково встановлення витяжки з роботою в режимі відведення. Це убезпечить вас не тільки від продуктів горіння, але і у разі невеликого витоку газу.
• Любителям багато і часто готувати. Якщо ви віддаєте перевагу духовці або мультиварці можна посперечатися про необхідність купівлі витяжки, але для регулярного готування на плиті, для любителів особливо ароматних продуктів без неї не обійтися.
• Для фанатів чистоти витяжка з жироуловлюючим фільтром — просто знахідка. Тільки не забувайте регулярно їх знімати і промивати вручну або в посудомийній машині.
• Для сімей з дітьми купівля також буде доречною. По-перше, діти набагато чутливіші до шкідливих домішок у повітрі, по-друге, тримати вікна відкритими з малюками на підлозі не завжди можливо.