Як вибрати панель для кухні.

Зміст

1. Вузька чи повнорозмірна?
2. Як вибрати електричну варильну панель
3. Як вибрати індукційну варильну панель
4. Як вибрати газову варильну панель

В даний час вбудована техніка для кухні набуває все більшої популярності. Вона компактна, ергономічна, має привабливий зовнішній вигляд і широкі функціональні можливості. Варильна поверхня — незамінний пристрій для приготування та підігрівання найрізноманітніших страв. А в комбінації з духовою шафою ця техніка легко замінює традиційну плиту, громіздку і непросту в догляді.

Вузька чи повнорозмірна?

Всі прилади цього виду призначені для встановлення в стільницю. Однак на столі не завжди є достатньо зайвого простору для монтажу великогабаритної техніки. А тому незалежно від типу підключення перед покупкою в першу чергу потрібно визначитися з розміром такого пристрою:

• Моделі в дизайні Domino з однією або двома зонами нагріву підійдуть для маленької кухні. Їхня ширина складає всього 30 см. До того ж вони відмінно комбінуються з поверхнями іншого типу, завдяки чому можна обладнати на стільниці модульну робочу зону.
• Плити з трьома або чотирма конфорками універсальні та зручні в експлуатації. З їхньою допомогою можна одночасно готувати відразу кілька страв.
• П’яти- або шестизонні поверхні підійдуть кухарям-аматорам, власникам малого бізнесу та кулінарним ентузіастам.

Як вибрати електричну варильну панель

Варильна плита з конфорками типу Hi-Light — найпоширеніший варіант на сучасному ринку. Така техніка функціональна, доступна за ціною і випускається в найрізноманітніших конфігураціях. Нагрівальні елементи, що використовуються в цих приладах, являють собою тонку гофровану стрічку під скляним або склокерамічним покриттям. Вони набагато ефективніші за трубчасті ТЕНи і чавунні «млинці», швидко остигають і характеризуються тривалим терміном служби. Варто відзначити і широке розмаїття колірних рішень цих панелей. Чорні, білі, бежеві або навіть з малюнком — у продажу є варіанти, що підходять як до класичного, так і до сучасного інтер’єру кухні.
Переваги:

• Широка варіативність дизайну;
• Легкість в обслуговуванні та експлуатації;
• Доступна ціна.

Недоліки:

• Ризик отримання опіків;
• Висока витрата електроенергії.

Як вибрати індукційну варильну панель

Бажаючи заощадити максимум часу на приготування їжі, варто звернути увагу на моделі, які працюють за принципом індукції. Такі конфорки нагрівають виключно днище посуду, а не саму поверхню приладу. При знятті каструлі або сковорідки з плити робоча зона автоматично вимикається. Саме тому процес готування відбувається з мінімальними тепловтратами, а ризик отримання опіків практично відсутній. Згідно з порадами експертів, на сьогоднішній день саме панелі цього виду є найкращим варіантом для кухні.

Переваги:

• Висока швидкість нагрівання;
• Низька витрата електроенергії;
• Безпека;
• Широкий функціонал.

Недоліки:

• Висока ціна;
• Потрібно придбати спеціальний посуд (до прикладу, скляні, мідні або алюмінієві каструлі не підійдуть).

Як вибрати газову варильну панель

Традиційні плити з газовими пальниками анітрохи не поступаються своїм сучаснішим побратимам. Вони мають стильний зовнішній вигляд, потужні та надійні. До того ж для квартир з газифікацією такий варіант є найоптимальнішим. Поверхня, на якій розташовуються конфорки, може бути виготовлена ​​з нержавіючої сталі, загартованого скла або емальованого металу. Для утримання посуду над відкритим вогнем потрібні спеціальні грати. Утримувачі з чавуну (завдяки своїй монолітній конструкції без зварних з’єднань і швів) є найбільш практичними.
Переваги:

• Швидкий відгук на зміну потужності нагріву. Не варто турбуватися про те, що продукти підгорять або википить вода;
• Економічність.

Недоліки:

• При неправильній експлуатації існує ризик виникнення пожежо- та вибухонебезпечних ситуацій;
• Потрібна наявність газопроводу в квартирі.